Las Entradas
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Jamón ibérico, tomate, ajo y pan de pueblo 26,50€
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Tataki de buey gallego con vinagreta de tomate seco y pan especiado 12,50€
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Sandwich de buey y trufa 16,50€
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Tartar de atún patudo con caviar de beluga 28,00€
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Aguacate a la parrilla, tomate asado, pesto de cilantro y queso del Cebreiro 12,00€
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Puerros asados con salsa romesco 12,50€
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Espárragos blancos a la brasa con holandesa de trufa 18,00€
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Bogavante frito, huevo, patata y trufa 43,00€
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Colitas de langostino tigre con mayonesa de kimchi 15,50€
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Pulpo al ajillo con mayonesa de pimentón 18,00€
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Croquetas cremosas de cecina de buey gallego y torta del Casar 11,50€
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Calamar de la ría frito, vinagreta de jalapeños y lima 22,00€
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Cecina de buey gallego selección 24,00€
Los Arroces
(Mínimo 2 raciones)
Las Carnes
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Lomo de ternera con mayonesa de mostaza y kimchi 22,00€
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Chuletón de vaca 78,00€/Kg
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Paletilla de cordero a la brasa 28,00€
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Picaña de vaca a la brasa con pimientos al carbón 26,00 €
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Entraña de angus madurada, cogollo a la brasa y boniato 28,00 €
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Zanco de gallo de Mos con patatas asadas 18,00 €
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"Cachucha de porco celta" pak choi picante y berza rizada 20,00 €
Los Postres
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Lemmon pie 6,50€
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Fresas estofadas con pimienta rosa y helado de nata 6,60€
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Sorbete de mojito 4,80€
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Soufflé de chocolate caliente y helado de mandarina 6,60€
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Tarta Sacher 6,60€
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Milhojas de praliné con helado de café 6,50€
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Filloas de mascarpone con jugo de frutos rojos 6,50€
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Chocolate blanco y vainilla con maracuyá y mango 6,00€
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Helado de yogur, plátano y tofe 5,00€
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Flan de huevo (huevos de Mos) 5,80€
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Tarta de queso cremosa 6,00€
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Tarta de manzana "La postrería de Noe"(Finalista gastronmika 2023) 7,50 €
A disposición de nuestras/os clientes la carta de alérgenos alimentarios
